Com o calor que anda fazendo por aqui, nada melhor do que um suco natural bem gelado, sem adição de açúcar e bem feito! Foi em uma das minhas andanças pela cidade que entrei para tomar um suco no Juice Generation, um lugarzinho fofo e cool, com decoração clean e mil opções de sucos, smoothies e refrescos para o verão!

O espaço foi criado em 1999 por Eric Helms, que tinha a intenção de oferecer um espaço agradável para os nova-iorquinos experimentarem seus sucos com ingredientes extra frescos!

Apesar de terem todas estas opções de sucos elaborados, o meu preferido deles é o de maça verde! Juro que não tomei um suco de maça verde melhor do que este na vida!

O Juice Generation, apesar de ter este nome, oferece, além dos sucos e smoothies, açaí, sopas, cookies, brownies e muffins – tudo sem gluten, para manter a proposta saudável do lugar!

São 12 lojas na ilha, então procure o endereço mais perto de você pelo site do Juice Generation.