Make Up Your Styles

por Dani Zaccai

Dica de Restaurante em NYC: Cipriani

From NYC

Hoje a dica é do melhor restaurante italiano que eu já fui. Sim, o melhor. O Cipriani é definitivamente meu restaurante favorito do mundo – infelizmente, é também bem caro! O Cipriani não é exclusivo de NYC, então verifique o site do restaurante quando vier visitar os EUA. O Cipriani possui diversos endereços em NYC, mas o mais famoso é o de Downtown, no Soho.

cipriani-downtown

O Cipriani é “filho” do primeiro restaurante de Giuseppe Cipriani ,que abriu o Harry’s Bar em Veneza em 1931. O bar ficou famoso pela criação do drink Bellini (1948), e do Carpaccio. Sim, foi lá que estas duas maravilhas foram criadas, então, são pedidas obrigatórias!

cipriani-bellini-carpaccio

Depois de pedirmos isso para experimentar, foquei no que já havia lido que era maravilhoso – o Gnocchi! Pedi com molho de tomates frescos, e o Dan um Ravioli de Espinafre com recheio de ricota com manteiga de Sálvia.

cipriani-pratos

Apenas o melhor Gnocci de todos os tempos! Já quero de novo!

Para não ficar horas esperando, faça uma reserva pelo Open Table, ou direto pelo telefone do endereço de sua preferência.

 



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