Make Up Your Styles

por Dani Zaccai

Dica de Restaurante em NYC: Catch

From NYC

O Catch é um restaurante contemporâneo, com cardápio de sushi e frutos do mar com uma pegada oriental nos temperos, assinado pelo Chef Hung Huynh, vencedor da terceira temporada do programa Top Chef. Ele foi fundado em 2012 e fica em um edifício histórico no centro do Meatpacking District, um bairro pequeno de Manhattan que já foi uma região de matadouros (dai o nome!) e hoje hospeda botiques de luxo e muitos restaurantes e bares balados.

catch

Alem dos dois andares para jantar, o Ctach possui mais um andar no rooftop. Estava louca para conhecer, mas como fui no inverno estava fechado. Todo mundo diz que é legal ir jantar lá e depois subir para tomar alguns drinks no rooftop!

catch-rooftop

As bebidas do Catch são bastante conhecidas por serem diferentes e elaboradas. Quando fomos, pedimos um drink cada um no começo, e depois o Dan pediu mais um (que não lembramos o nome, sorry!)– nas fotos abaixo.

catch-drinks

A apresentação dos pratos é linda. Pedimos de entrada um carpaccio de barriga de salmão e uma batata frita com parmesão ralado, que tinha um sabor trufado que estava dos deuses! Não consegui decifrar se tinha azeite na batata ou se ela foi frita com azeite de trufas. Ela era crocante e sequinha, uma delícia. O Dan ainda pediu um roll de atum spicy que ele adorou – nem experimentei porque não gosto de coisas apimentadas.

catch-entradas

De prato principal, fui seca no Spaghetti com cogumelos e acertei em cheio. Bem diferente, com tomates, ervilha torta e um molho leve, o prato estava demais! O Dan pediu o Asian Chicken Paillard, bifes finos de frango e legumes com molho de amendoim.

catch-pratos

A gente queria muito uma sobremesa, mas como fomos no domingo na hora do almoço (brunch), eles não serviam sobremesa. Fiquei puta! Onde já se viu não servir nada de sobremesa? Muitos restaurantes reduzem o cardápio no domingo, mas nunca vi não servir sobremesa. Estava louca para experimentar a pizza de smores. Mas, fica pra próxima!

Não deixe de fazer reserva, já que geralmente ele é bem concorrido, principalmente em dias mais quentes. Aproveite para confirmar quais os dias o rooftop estará aberto. A reserva pode ser feita pelo telefone (212.392.5978) ou pelo OpenTable.

Endereço: 21 Ninth Avenue.

Como chegar: De metro pelas linhas L (estação 8th Ave), A, C ou E (estação 14th Street). De ônibus, pelo M11, M12, M14A e M14D.



Comentários

O Make Up Your Styles usa o sistema Disqus para os comentários do blog. Para participar, você deve criar uma conta ou fazer o login via redes sociais, clicando aqui.

  • Debora Kim

    Eu lembro do chef Hung do Top Chef!!
    Estou marcando na minha agenda para visitar na próxima vez que for para NYC!
    PS: Acho que a bebida é Moscow Mule…!